#工頭聊飲食
之前說到上週末帶日本友人去台南。這位朋友來台灣超過五十次，大多是因公出差，活動範圍僅限於台北，但這幾年日本吹起南台灣風，所以一直對於台南很嚮往，這次特別預留兩天假期，我義不容辭當導遊，帶他去見識我所知道的台南。
其實「台南學」博大精深，在地能人異士又多，我是萬萬不敢班門弄斧的，尤其兩天時間其實不多，初次來訪的景點總還是必須去（例如安平古堡、台灣歷史博物、延平郡王祠...等），餘下的時間，便是吃了。
這幾年自己雖然不乏來到台南的次數，但也多半是開會或參加活動，結束後主辦單位或朋友來載去某店聚餐，前前後後似乎也吃過不少，但回想起來卻很少「邊走邊吃」的機會。
雖然事先也在臉書上詢問朋友，說如果帶日本人來台南，只能吃一家店，眾人有何推薦，答案當然是很多。但最終兩個大叔，穿著短衫便褲，循著手機地圖，沿途隨緣，一路吃去。走到某街某巷，看到感覺像是曾吃過的店，便坐下來一試。
好比說牛肉湯與虱目魚焿一入口，朋友臉上那驚喜的表情，真是假不了。坐在路旁，看著行人，他不禁喃喃自語：「可以理解，為什麼大家會喜歡來台南的原因了......」。
食量有限，點餐方式又不夠簡潔效率，所以能吃到的還是不多：阿村第二代牛肉湯、阿鳳浮水虱目魚焿、阿堂鹹粥、度小月原始店，晚上再去神農街太古、TCRC 喝杯老街調酒......
然後，隔兩天，我又和同事南下，舉辦第一場在台南的會員說明會，再去吃了老恭（恭仔）肉燥意麵、冰鄉，五天之內兩度到府城，感覺把一整年的扣打都吃完了，但也吃出心得與氣氛來。
覺得台南人還是很幸福啊。
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